mandelsmåkager med NUTELLACREME

MANDELSMÅKAGER MED NUTELLACREME

(15 sammenlagte)

Nyd de sprøde mandelkager med den søde nutellacreme, der smelter på tungen.

 

 

 

 

 

 

MANDLEKIKS

200 g hvedemel
50 g mandelmel
120 g blødt smør
80 g flormelis
1 knivspids salt
1 æg
FYLD:
nutella
MANDELSMÅKAGER: Bland de to slags mel med blødt smør, og ælt sammen, tilsæt flormelis og salt, saml dejen med ægget. Pak dejen i film og lad den hvile 1 time i køleskabet. Rul dejen og stik kagerne ud med en udstikkerform, lav et lille hul i midten af hver med en mini udstikker. Stil kagerne på en bageplade med bagepapir og bag dem i en 175 grader varm ovn i 11 minutter, afkøl og saml med nutella.  

Tilføj billedtekst

LYST TIL SMÅKAGER???

I dag kl. 13 til 16, står jeg med Viola og bager småkager i Magasin på Kongens Nytorv.

Kom og vær med.

Opskrift på småkager, der er super nemme at rulle ud og derefter stikke ud med små forme.

(20-30 stykker)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

100 g flormelis

300 g hvedemel

Kornene fra ½ stang vanilje eller 1 spsk. vaniljesukker.

200 g koldt smør, skåret i små terninger

1 æg

GLASUR

200 g flormelis

lidt vand

PYNT:

Sukkerdrys, sølvkugler, sukkerblomster.

 

Bland flormelis, mel og vanilje sammen, til sæt smør og rør godt. Saml dejen med ægget. Pak dejen i husholdningsfilm og læg den i køleskabet i 1 time. Rul dejen ud på et bord drysset med lidt mel. Stil i ønskede forme, bag små kagerne i en 200 grader varm ovn i 10 minutter, afkøl på eb rist. Rør ingredienserne til glasuren sammen, og pynt løs!!!

VILD MED VAFLER

VILD MED HJEMMEBAGTE VAFLER? SÅ KOM IND I Magasin på Kongens Nytorv søndag den 18.11 mellem kl. 13 til KL.16 og få en smagsprøve. Husk der er gratis parkering om søndagen i Magasins p- hus alle søndage i november.