Camilla Lawes - Madskribent, Madstylist og meget mere

Tilføj billedtekst

LYST TIL SMÅKAGER???

I dag kl. 13 til 16, står jeg med Viola og bager småkager i Magasin på Kongens Nytorv.

Kom og vær med.

Opskrift på småkager, der er super nemme at rulle ud og derefter stikke ud med små forme.

(20-30 stykker)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

100 g flormelis

300 g hvedemel

Kornene fra ½ stang vanilje eller 1 spsk. vaniljesukker.

200 g koldt smør, skåret i små terninger

1 æg

GLASUR

200 g flormelis

lidt vand

PYNT:

Sukkerdrys, sølvkugler, sukkerblomster.

 

Bland flormelis, mel og vanilje sammen, til sæt smør og rør godt. Saml dejen med ægget. Pak dejen i husholdningsfilm og læg den i køleskabet i 1 time. Rul dejen ud på et bord drysset med lidt mel. Stil i ønskede forme, bag små kagerne i en 200 grader varm ovn i 10 minutter, afkøl på eb rist. Rør ingredienserne til glasuren sammen, og pynt løs!!!