MÅLTIDER! Ny stor kogebog fra Katrine Klinken

I onsdag var jeg så heldig at være inviteret ind på Bar Vin for at fejre Katrines nye flotte kogebog.

Den store kogebog kan også bruges som et opslagsværk og en grundbog. Den er spækket med skønne opskrifter, og slår et slag for, at vi bliver bedre til at spise sammen.

Kogebogen er for alle, der har lyst til at lave mad og spise godt derhjemme med forslag til alle døgnets måltider og med variation hen over året– både til hverdag med børnene, manden/konen/kæresten og gæstemad, fine fester og traditionelle festdage. Måltider skaber fællesskaber og er berigende på mange måder – og god mad giver glæde.

Bogen er en basiskogebog med 500 opskrifter med brug af alle typer råvarer, forskellige tilberedningsmetoder og mange praktiske tips. Måltider indeholder Katrine Klinkens bedste opskrifter. Det er mad, som hun selv sætter stor pris på at lave og gerne nyder sammen med familie og venner.