BANANKAGE
Min mormors opskrift, der smager helt fantastisk, og så er den super nem at bage.
3 æg
3 dl sukker
125 g smeltet smør
3-4 dl hvedemel
1 tsk. bagepulver
3 mosede modne bananer, gerne brune
ENDVIDERE
1 banan i skiver
50 g hakket mørk chokolade
DRYS
1 dl mørk farin
rør æg godt sammen med sukker. Tilsæt smør og rør godt. Rør mel og bagepulver i, vend bananerne. fordel i em smurt 24 cm springform. læg skiver af banan på, der efter chokolade, drys med farin. bag kagen i en 190 grader varm ovn i 40 minutter.
Mit navn er Camilla Zarah Lawes, jeg er madskribent, anmelder, foodstylist og forfatter til 3 kogebøger.
Jeg har altid brugt rigtig mange timer i mit køkken på at lave mad og eksperimentere med nye opskrifter og ideer. Det jeg brænder allermest for er mad, som smager godt, er nem og sund og tilgængelig. Så velkommen til min blog hvor jeg vil vise et godt udsnit af hvad jeg går og laver. God fornøjelse!
Følg mig på instagram
tirsdag den 11. februar 2014
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar