tirsdag den 11. februar 2014

Min mormors banankage

BANANKAGE
Min mormors opskrift, der smager helt fantastisk, og så er den super nem at bage.
3 æg
3 dl sukker
125 g smeltet smør
3-4 dl hvedemel
1 tsk. bagepulver
3 mosede modne bananer, gerne brune
ENDVIDERE
1 banan i skiver
50 g hakket mørk chokolade
DRYS
1 dl mørk farin
rør æg godt sammen med sukker. Tilsæt smør og rør godt. Rør mel og bagepulver i, vend bananerne. fordel i em smurt 24 cm springform. læg skiver af banan på, der efter chokolade, drys med farin. bag kagen i en 190 grader varm ovn i 40 minutter.

Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar