Camilla Lawes - Madskribent, Madstylist og meget mere

Mit navn er Camilla Zarah Lawes, jeg er madskribent, anmelder, foodstylist og forfatter til 3 kogebøger. Jeg har altid brugt rigtig mange timer i mit køkken på at lave mad og eksperimentere med nye opskrifter og ideer. Det jeg brænder allermest for er mad, som smager godt, er nem og sund og tilgængelig. Så velkommen til min blog hvor jeg vil vise et godt udsnit af hvad jeg går og laver. God fornøjelse!

Følg mig på instagram

Sider

  • Blog
  • Foodstyling
  • Masterchef
  • Bøger
  • Boost din sundhed
  • Lidt om mig

søndag den 9. april 2017

PÅSKEKAGE

Gul påskekage med marcipa
Tid:  20 minutter. Bagetid: 35 minutter 
Antal personer: 6 

DET SKAL DU BRUGE
150 g smør 
200 g rørsukker 
3 æg 
150 g marcipan 
50 g kokosmel 
225 g hvedemel 
1 tsk. bagepulver 
skal og saft af 2½ usprøjtede citroner 
1 springform, 20 cm i diameter 
GLASUR
400 g flormelis 
saft af 1 citron 
1-2 spsk. kogende vand 
lidt gul konditorfarve

PYNT
kagepynt, f.eks. gult sukkerglimmer og hvide sukkersommerfugle
 Tænd ovnen på 170°. Smelt smørret, og lad det afkøle en smule. Rør smør og sukker sammen. Tilsæt 1 æg ad gangen, og rør godt. 

1. Skær marcipanen i små stykker, og vend dem i dejen sammen med kokosmel. Rør, til du får en ensartet dej. Sigt hvedemel 
og bagepulver i dejen, og rør det hele godt sammen. Riv citronskallen på den fine side af et rivejern, og pres saften. Vend citronskal og citronsaft i dejen. Smør springformen, og læg bagepapir i bunden. Fordel dejen i formen, og bag kagen i ovnen i 30-35 minutter. Afkøl på en rist.

2. GLASUR: Rør flormelis, citronsaft, vand og lidt konditorfarve sammen til en tyktflydende glasur. Fordel glasuren på kagen. Drys med kagepynt


v

Indsendt af Camilla Lawes kl. 14.29 Ingen kommentarer:
Send med mailBlog om dette!Del på XDel via FacebookDel på Pinterest
Etiketter: camilla kagetid, camillalawes, citron, dessert, femina, påskedessert, påskekage, smør, syrlig, sødt
Nyere opslag Ældre opslag Start
Abonner på: Opslag (Atom)

Søg efter opskrifter

Populære indlæg

  • Marengsbund af mandler med bær & skum
    Denne dessert er fantastisk, den er super nem at tilberede og så smager den så man kan høre englene synge. MANDELBUND 4 1/2 ...
  • Krydret sød kartoffel suppe
    Skøn krydret suppe 5 personer 1 kg søde kartofler 1 løg 2 fed hvidløg 1 spsk. olievenolie 1 spsk. rød karry pasta 1 tsk. havsalt 2 ...
  • nøddebunde med frugtskum og friske bær
    4 1/2 æggehvider (3 bæger pasteuriseret) 200 g sukker 200 g mandler med skræl, blendet let groft Blåbærskum 300 g blåbær 100 g rørsuk...
  • HJEMMEBAGT KRANSEKAGESTYKKER MED NOUGAT
    Jeg er vild med kransekage, især dem med lækkert nougatfyld. De kan sagtens fryses, du skal bare vente med at komme glasur på. Og så er de...
  • KAVIAR i tre varianter
    Jeg siger det som det er jeg elsker kaviar, er det prisen værd? helt bestemt, det er både delikat og luksuriøst med ægte kaviar. Til alle 24...
  • Vafler med stenbiderrogn
    Vafler med stenbiderrogn Sæsonen er i gang for stenbiderrogn, prøv denne kombination med sprøde vafler. Tid: 10 minutter (Er det ...
  • Spyd med krydret gedeostcreme i serranoskinke
    De salte pakker, smager skønt til salaten med de let syrlige hindbær 220 g gedeost (en lille rulle Soignon Fromage de Chèvre) 2...
  • Skinke med broccolisalat
    Juleglaseret skinke med broccolisalat TID: 15 minutter KOMFURTID: 1 time OVNTID: 15 minutter TIPS. Hvis der er lidt skinke til ov...
  • rugbrødslagkag
    Søndag skal min mor og søn fejres med denne fødselsdagskage, den var bladet isabellas her i foråret RUGBRØDSLAGKAGE MED BLÅBÆRFYLD OG CHOKOL...
  • JULEKONFEKT, DU KAN NÅ DET ENDNU. LAKRIDS
    TRØFLER MED LAKRIDS (20 Stykker) 1 dl piskefløde 100 g mørk chokolade 15 g smør 3 spsk. kakaopulver 3 spsk. lakridspul...

Min Bog : Kagetid

Min Bog : Kagetid
Klik på bogen for at læse nærmere

Om mig

Mit billede
Camilla Lawes
NYD SOMMEREN og de sene aftener i selskab med venner, og god mad. For mig er det vigtigste er at man bruger de bedste råvarer og helst sæsonens grøntsager og frugter. Her i sommermånederne er opskrifterne på bloggen spækket med friske råvarer lige fra de første forårs asparges til midtsommerens hindbær. Så inviter på let og lækker sommermad i haven, altanen eller på terrassen. Rigtig god appetit og fornøjelse. LIDT OM MIG; JEG ELSKER AT LAVE MAD: derfor er jeg også helt vild med mit job som madskribent, og det er blevet til mange opskrifter gennem tiden som fast madskribent på Femina. For 1 1/2 år siden, fik jeg ideen til en ”sød side” i Femina, det var Camilla Kjems (redaktør på Femina) heldigvis enig i. Den søde side er en sjov og spændende side, hvor jeg kan få alle mine søde tanker og ideer ud til alle Feminas læsere. Derfor vil der også være masser af søde sager her på bloggen. Livsstilsmagasinet Isabellas er jeg helt vild med, her har jeg gæstemenuer og forskellige kageserier, det er et fantastisk univers hvor jeg få lov at style maden meget feminint.
Vis hele min profil

En del af

En del af

Blog-arkiv

  • ►  2022 (1)
    • ►  april (1)
  • ►  2020 (2)
    • ►  august (1)
    • ►  januar (1)
  • ▼  2017 (4)
    • ▼  april (1)
      • PÅSKEKAGE
    • ►  marts (3)
  • ►  2016 (9)
    • ►  maj (2)
    • ►  marts (1)
    • ►  februar (2)
    • ►  januar (4)
  • ►  2015 (1)
    • ►  december (1)
  • ►  2014 (9)
    • ►  december (2)
    • ►  november (1)
    • ►  april (1)
    • ►  marts (1)
    • ►  februar (2)
    • ►  januar (2)
  • ►  2013 (25)
    • ►  december (7)
    • ►  november (2)
    • ►  oktober (3)
    • ►  juni (1)
    • ►  maj (1)
    • ►  april (1)
    • ►  marts (3)
    • ►  februar (6)
    • ►  januar (1)
  • ►  2012 (59)
    • ►  december (2)
    • ►  november (8)
    • ►  oktober (1)
    • ►  september (2)
    • ►  juli (1)
    • ►  juni (4)
    • ►  maj (5)
    • ►  april (7)
    • ►  marts (12)
    • ►  februar (8)
    • ►  januar (9)
  • ►  2011 (77)
    • ►  december (28)
    • ►  november (12)
    • ►  oktober (12)
    • ►  september (6)
    • ►  august (7)
    • ►  juli (12)

Find Opskrifter

Madblogstoppen

Faste læsere







Billederne på denne side er beskyttet af dansk lov om ophavsret. Billedvindue tema. Leveret af Blogger.