søndag den 31. januar 2016

Snaps, konfekt, julehygge

SVESKER I SNAPS MED MARCIPAN

(20stykker)
Min absolutte favorit konfekt, er du ikke til snaps kan du også bruge, rom eller portvin.
20 store svesker med sten
2 dl grill akvavit (aalborg)
50 g marcipan
125 g mørk chokolade
PYNT
Tørret havtorn

Læg sveskerne i blød i snaps, gerne natten over eller minimum 4 timer. Åbn sveskerne med en lille kniv, fjern stenen. Fyld med marcipan. Hak chokoladen og smelt over et vandbad. Dyp sveskerne i den smeltet chokolade, drys med knust tørret havtorn. Stil køligt til chokoladen har sat sig.

Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar