torsdag den 12. december 2013

GLØGG MED TIMIAN


VARM TIMIANS GLØGG 

Start med en lun drik, der giver farve i kinderne. Drikken er med timian og mørk rom, og den er yderst vanedannende.

3 stilke timian

1 dl muskovadosukker

2 dl vand

12 cl mørk rom (eller mere)

6 dl kogende vand

6 stilke timian

Kog en lage af timian, sukker og vand. Når sukkeret er smeltet tag fra varmen, fjern timian, og afkøl helt.

Hæld sirup og rom i glassene og kom kogende vand på lige før drikken skal serveres. Pynt med en stilk timian.

Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar